رژیم‌های متعددی وجود دارد که به شما کمک می‌کند بتوانید به اندامی برسید که مد نظر دارید. برخی از آن‌ها با خوردن قرص و برخی از آن‌ها با ورزش‌های سخت و طاقت فرسا انجام می‌شود برخی از رژیم‌ها کالری را محدود می‌کند و به خوردن پروتئین روی می‌آورد (مانند رژیم پر پروتئین) و برخی دیگر تنها از گیاهخواری استفاده می‌کند. به هر صورت، رژیم‌های متعددی وجود دارد که اگر تصمیم دارید از آن‌ها استفاده کنید، بهتر است حتما همه‌ی نکات را درباره‌ی این رژیم‌ها بدانید. رژیم میوه یکی از انواع رژیم‌هایی است که می‌توانید بسته به شرایط و اندامی که مد نظر دارید از آن استفاده کنید برای داشتن اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.
رژیم میوه چیست؟
رژیم میوه، یکی از انواع رژیم‌های گیاهخواری است که در آن از میوه‌های خام استفاده می‌کنند. شاید دیده باشید که افراد با رژیم میوه از آجیل‌ها یا غلات دیگر نیز استفاده کنند، اما آنچه بیشتر دیده شده این است که تنها از مواد غذایی خام استفاده می‌کنند.
نمی‌توان برای رژیم میوه تعریف دقیقی ارائه داد، اما آنچه بیشتر در این زمینه رایج است این مطلب است که این افراد سعی می‌کنند ۷۰ الی ۸۰ درصد رژیم روزانه خود را از میوه تهیه کنند. البته در بسیاری از مواقع می‌توان از سبزیجات نیز در این رژیم استفاده نمود. به عنوان مثال زیتون، فلفل، گوجه فرنگی و خیار نیز می‌توانند در این رژیم جای گیرند.
تاثیرگذاری این رژیم چقدر است؟
در این رژیم، میزان میوه‌ای که مصرف می‌کنید محدود نیست و در نتیجه کالری کمی به بدن وارد می‌شود. در نتیجه کاهش وزن نیز اتفاق می‌افتد.
این رژیم باعث می‌شود تا فرد در مدت کمی لاغر شود و وزن زیادی را حتی در عرض دو هفته از دست بدهد.
میوه‌ها دارای قند طبیعی به شکل فروکتوز و بسیاری از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها از جمله ویتامین C و بتاکاروتن هستند. برخی تحقیقات حتی نشان می‌دهد میوه‌ها می توانند خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری‌های مزمن را کاهش دهند.
به همین دلیل به طور کلی می‌توان گفت که خوردن میوه روشی بسیار سالم است و کسانی که تصمیم دارند رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشند بهتر است خود میوه و نه آب میوه را در برنامه‌ی خود بگنجانند
اما مسئله این است که آیا این رژیم باعث لاغری می‌شود یا خیر؟
به عقیده‌ی پاتون، آنچه در رژیم میوه در زمینه‌ی لاغری رخ می‌دهد، این است که فرد عضلات خود را از دست می‌دهد.
مزایا
مزایای رژیم میوه
افراد به دلایل مختلف می‌توانند رژیم میوه را برای خود برگزیند. لاغری، سم زدایی، افزایش ویتامین یا حتی آنتی اکسیدان می‌تواند از دلایلی باشد که یک فرد از این رژیم استفاده می‌کند.
میوه‌ها سرشار آنتی اکسیدان و ویتامین هستند. از مزایای این رژیم می‌توان به این گزینه اشاره کرد که افراد میزان مورد نیاز ویتامین را که قبلا تامین نمی‌کردند اکنون تامین می‌کنند. ویتامین موجود در میوه‌ها باعث فواید زیر می‌شود:
- با رعایت رژیم میوه، ویتامین C دریافتی افزایش پیدا کرده که باعث بهبود سلامت دندان و لثه خواهد شد
- با دریافت پتاسیم، همیشه سطح فشار خون سالمی خواهید داشت
- با دریافت فولات یا همان فولیک اسید، بدن گلبول قرمزی بیشتری میسازد.
- احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهید
- سطح کلسترول خون را در حالت نرمال قرار می دهید
- اگر از یبوست رنج می برید، می توانید با رژیم میوه آن را بهبود ببخشید.
- با این رژیم احساس پری و سیری بیشتری می کنید . کالری کمتری وارد بدن می شود.
پوسیدگی دندان در رژیم میوه: بسیاری از میوه‌ها مانند مرکبات می‌توانند به مینا دندان آسیب برسانند و در نتیجه باعث پوسیدگی دندان شوند. برخی از میوه ها مانند سیب، قند زیادی داشته که موجب پوسیدگی دندان شود. همچنین برخی دیگر مانند پرتقال، اسیدی بوده و در صورت مصرف زیاد و مداوم می تواند باعث آسیب رسیدن به دندان شود. بنابراین مصرف زیاد هر چیز نه تنها مفید نبوده، بلکه عوارض بسیاری نیز خواهد داشت.
معایب
رژیم میوه به دلیل اینکه بسیار محدود است می‌تواند معایب بسیاری را برای فرد به همراه داشته باشد. به همین دلیل می‌توان گفت که رژیم میوه باعث می‌شود بسیار از مواد ضروری، به بدن نرسد. به همین دلیل لازم است تا بدانید این رژیم می‌تواند عوارض احتمالی بسیاری را برای سلامتی فرد به همراه داشته باشد.
از معایب دیگری که می‌توان برای رژیم میوه در نظر گرفت این است که در این رژیم میزان قندی که به بدن می‌رسد بسیار بالاست که می‌تواند مضرات زیادی را با خود به همراه داشته باشد.
یکی از معایب بزرگ رژیم میوه این است که در طول رژیم دچار ویار می شوید و ممکن است در هر لحظه وسوسه شوید و مقداری زیادی کالری وارد بدن کنید.
در این رژیم حتی ممکن است بدن وارد شرایط بحرانی و قحطی شود و سوخت و ساز آن به شدت پایین بیاید و در نتیجه نه تنها کاهش وزن را تجربه نکنید بلکه باعث افزایش وزن هم شود.
عوارض احتمالی رژیم میوه
از آنجا که شما با خوردن تنها میوه، ویتامین را به بدن می‌رسانید، ممکن است پس از مدتی بدن دچار کمبود مواد تغذیه‌ای مانند آهن، کلسیم، ویتامین دی، روی، خانواده‌ی ویتامین‌های ب و امگا ۳ شود. چنانچه این مواد به بدن نرسد بدن می‌تواند دچار مشکلاتی از این قبیل شود:
- خشکی پوست و ضعیف شدن موها
- احساس خستگی
- احساس مریضی
- افسردگی و ضعف روحی
- ضغیف شدن استخوان ها
- کاهش ایمنی بدن
- ضعیف شدن عضلات و کاهش تراکم عضلانی
- مشکلات روحی
- کمبود پروتئین
یکی از اصلی‌ترین عوارضی که بدن در این رژیم به آن دچار می‌شود، کمبود پروتئین است. با این حال که ممکن است فرد آجیل‌ها را در رژیم خود بگنجاند، اما این میزان نمی‌تواند نیاز او را برآورده کند. کمبود پروتئین می‌تواند عوارض زیر را برای فرد به همراه داشته باشد:
- وجود تورم در بدن
- کم خونی یا همان آنمی
- ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن
- ضعف جسمانی و بی حالی
- مشکلات رگهای خونی ، که می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی شود
- افزایش فروکتوز
- چنانچه در سن رشد قرار دارید، می تواند در روند رشد شما اخلال ایجاد کند.
- برای کسانی که دیابتی و پیش دیابتی هستند، رژیم میوه خطرناک است. چراکه دارای سطح بالایی قند است و به شدت روی قند خون تاثیر گذار بود.
- این رژیم برای کسانی که بیماری های کلیوی نیز دارند، پیشنهاد نمی شود.
میوه‌ها دارای مقادیر‌متفاوتی از فروکتوز و قند هستند. یکی از کارهایی که برای داشتن تناسب اندام باید انجام داد، کنترل سطح قند خون است. این کار برای افرادی که رژیم میوه دارند بسیار سخت و دشوار خواهد بود. توجه کنید آبمیوه مقادیر بیشتری از قند را به همراه دارد.
رژیم میوه را چه کسانی نباید بگیرند؟
از رژیم میوه اطلاعات دقیقی در دسترس نیست. منابع موجود توضیح نداده‌اند که شما چه وقت و چند وعده می‌توانید از میوه استفاده کنید. بسیاری از منابع موجود در این زمینه معتقدند هر زمان که اراده کنید می‌توانید بشقاب خود را با میوه پر کنید و میوه بخورید. اما آنچه همه به آن معتقدند این است که این رژیم بیش از آن‌که منفعت داشته باشد، ضرر دارد و اصلا مناسب نیست. هیچ فردی بدون رساندن مواد مغذی به بدن نمی‌تواند سالم باقی بماند.
ممکن است با این رژیم بتوانید وزن کم کنید، اما قطعا سلامت خود را به خطر خواهید انداخت.
چه کسانی باید این رژیم را بگیرند؟
طبعا هیچ کس. این رژیم بیش از اینکه سلامت شما را تضمین کند آن را به خطر می‌اندازد. اما اگر می‌خواهید تنها در دو هفته لاغر شوید این رژیم برای شما بسیار مفید است.
چه چیزهایی باید مصرف کرد؟
میوه های مصرفی در رژیم میوه
اگر از رژیم میوه استفاده می‌کنید باید ۵۰ تا ۷۵ درصد از رژیم خود را از میوه‌های خام مانند پاپایا، موز، سیب و توت تامین کنید. اصولا باید حدود ۲۰ درصد را نیز از غلات، دانه‌ها و آجیل تامین نمایید. با این حال برخی از افراد که در این زمینه بسیار سخت‌گیر هستند تلاش می‌کنند تا ۱۰ درصد آجیل و ۹۰ درصد باقی‌مانده را میوه در بشقاب غذای خود جای دهند.
در این رژیم غذایی به طور معمول از این ۷ دسته میوه می‌توانید استفاده کنید.
- میوه های اسیدی : مرکبات، آناناس
- میوه های کم آب : گیلاس شیرین، تمشک، انجیر
- میوه های شیرین : موز، انگور، خربزه
- میوه های روغنی : آووکادو ، نارگیل، زیتون
- میوه های سبزیجات : فلفل، گوجه فرنگی، خیار ، کدو
- آجیل : فندق، بادام هندی، بادام ، پسته ، گردو
- بذر : آفتابگردان ، کدو تنبل ، کدو
پرهیزات غذایی این رژیم چیست؟
این رژیم غذایی از همه‌ی مواد مغذی پرهیز می‌کند و تنها از میوه و سبزیجات به صورت خام استفاده می‌کند. به همین دلیل می‌توان گفت که این رژیم خیلی نمی‌تواند مفید فایده باشد و سلامت فرد را به خطر می‌اندازد. در این رژیم هر چیزی که غیر از میوه و سبزیجات باشد پرهیز شده و ممنوع دست.
پروتئین حیوانی، محصولات لبنی، غلات جوانه زده و غیر جوانه زده، حتی نشاسته نیز ممنوع است. در این رژیم شما حق خوردن سیب زمینی را نیز ندارید.
البته به لیست بالا لوبیا و حبوبات و غذاهای فرآوری شده را نیز بیفزایید تا لیست ممنوعات شما کامل شود.
چند دستور غذایی برای رژیم میوه
برای این رژیم آزادید تو هر وقت احساس گرسنگی کردید بشقاب خود را از میوه پر کنید و بخورید. هیچ محدودیتی در قبال میوه‌ها و خوردن و زمان آن‌ها ندارید. می‌توانید سه و عده و سه میان وعده از این بشقاب‌های پر میوه مصرف کنید و محدودیتی برای شما قائل نیستند.
کلام آخر
آنچه علم تغذیه ثابت کرده این است که حتی اگر رژیم لاغری می‌گیرید، یا تصمیم دارید بدنتان را سم زدایی کنید، بهتر است تا همه‌ی مواد را به بدنتان برسانید. اینکه تنها از یک خانواده مصرف کنید و باقی را ممنوع کنید قطعا به سلامت بدن شما آسیب خواهد زد و نمی توانید با نخوردن غیر اصولی چربی سوزی شکم را شروع کنید! یا انتظار شکم صاف و تخت را داشته باشید.
رژیم میوه از آن دست رژیم‌هایی است که نوصیه می‌شود اصلا در دراز مدت از آن استفاده نکنید و سعی کنید تا حتما همه‌ی مواد را به بدن خود برسانید تا بعدها دچار هیچ مشکل سلامتی نشوید.
رژیم‌هایی وجود دارد که با وجود اینکه شما را لاغر می‌کند، اما می‌تواند سلامت شما را نیز تامین نماید. بهتر است به خاطر داشتن کمری باریک یا اندامی مناسب، باقی ارگان‌های بدن خود را به خطر نیندازید. در این رژیم اندان‌ها و استخوان‌های شما به شدت آسیب می‌بیند و پوست و موی شما دچار آسیب‌های حدی می‌شود. بهتر است جانب عقل را رعایت کنید و سعی کنید از رژیم‌هایی استفاده کنید که ضامن سلامتی شماست.
دیدگاهتان را بنویسید