میزان کالری کامکوات + معرفی مواد مغذی و فواید مصرف

کامکوات را نماینده کوچک خانواده مرکبات می‌دانند که تقریباً 2-5 سانتی متر قد می‌کشد! هرچقدر کالری کامکوات ناچیز است به همان اندازه هم یک میوه جذاب جمع و جور بیضوی شکلی است که شکل و رنگ و بوی خاصی هم دارد.

پوست این میوه نازک با تنوع رنگی سبز تا زرد نزدیک به طلایی، نارنجی یا قرمز است که البته به لطف تنوع گونه، ظاهر درخشان و سفت و البته غدد روغنی پراکنده در سطح میوه، طرفداران ویژه خود را دارد.

همچنین باید اضافه کنیم که پوست کامکوات به گوشت آن چسبیده و آن لایه سفید رنگ معمول بین پوست تا گوشت مرکبات هم وجود ندارد که با تلخ مزگی‌اش شما را غافلگیر کند.

کالری کامکوات، در گوشت 3-6 بخشی میوه مخفی و چند تخم کرمی رنگ هم در دل این گوشت، جاخوش کرده است.

کامکوات: میوه‌ای برای تمام فصول

این میوه خوشرنگ از جمله میوه‌های چندفصل در آسیا و جنوب شرق این قاره است. البته در قاره آمریکا در زمستان تا اوایل تابستان این میوه را می‌توان تهیه کرد و آن را به روش‌های متنوع مصرف کرد.

کالری کامکوات و مواد مغذی آن

چقدر با کامکوات و کالری موجود در آن آشنا هستید؟

این میوه، عضو خانواده مرکبات ژاپنی است که روی درخت‌های 2-4 متری رشد می‌کند. هردرخت صدها کامکوات در هرفصل، بار می‌دهد. در توصیف کامکوات همین بس که منبع سرشار از فیبر برای تقویت دستگاه گوارش و ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات است.

نکته: اگر در رژیم لاغری خود دچار یبوست می‌شوید یا به تازگی چنین تجربه ناخوشایندی دارید، اضافه می‌کنیم که کامکوات به دلیل پرفیبر بودن، به راحتی در کنترل و پیشگیری از یبوست نقش دارد.

همچنین نباید از منگنز، ویتامین A (بهبود عملکرد اعضای بدن)، کلسیوم (سلامت استخوان و دندان)، مقدار کمی آهن، زینک، پتاسیم، ویتامین E و روی موجود در این میوه دوست داشتنی غافل شد. اگرچه در بین کالری میوه و سبزی، کالری کامکوات بسیار پایین است ولی ویژگی‌های دیگر این میوه، باعث جذابیت آن در انواع رژیم میوه شده است.

در پوست شیرین آن، روغن‌های مفیدی مثل لیمونن و فلاوونوئیدها هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارند. جالب است بدانید که گیاهپزشکان آسیایی از کامکوات برای درمان هرچه بهتر سرماخوردگی و آنفلوآنزا استفاده می‌کنند.

محبوبیت کامکوات به دلیل تنوع مصرف آن به صورت خرد شده، مخلوط با زنجبیل، نمک یا عسل و همچنین تکه‌های خیسانده شده در چای است.

فواید کامکوات کدام است؟

همانطور که بالاتر توضیح دادیم، پایین بودن کالری کامکوات بهانه خوبی برای قدرت نمایی سایر مواد مغذی در این میوه است.

ویتامین C در کامکوات

بدن ما به صورت طبیعی ویتامین C تولید نمی‌کند، پس با گنجاندن کامکوات به رژیم گیاهخواری خود به راحتی ویتامین C مورد نیاز بدنتان را جذب می‌کنید. نقش ویتامین C در موارد زیر پررنگ می‌شود:

• بهبود رگ‌های خونی برای خون رسانی درست به بافت‌ها و اعضای بدن
• تقویت غضروف‌ها و ماهیچه‌ها
• کلاژن سازی؛ پروتئینی که نقش مهمی را در تقویت استخوان‌ها بازی می‌کند.

ویتامین A و کامکوات

با خوردن کامکوات می‌توانید ویتامین A مورد نیاز خود را تأمین کنید. کارکرد این ویتامین مهم در موارد زیر است:

• تقویت بینایی
• رشد و بهبود عملکرد بدن
• تقویت سیستم ایمنی
• بازسازی سلول‌ها و بافت‌های بدن

ناگفته نماند که می‌توانید از این میوه خوش بو و مزه در رژیم دیتوکس خود برای پاکسازی استفاده کنید؛ کامکوات سرشار از آنتی اکسیدان است و نقش چشمگیری در کنترل فرایند پیری پوست و شکل گیری چروک بازی می‌کند.

همچنین آنتی اکسیدان موجود در میوه از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و تأثیر مهمی در کنترل و پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان و سایر بیماری‌ها دارد.

فیبر کامکوات را جدی بگیرید!

کالری کامکوات کم، فیبر زیاد! همین جمله کافی است تا جای ویژه‌ای برای آن در رژیم فیبر خود باز کنید. همانطور که بالاتر توضیح دادیم، فیبر نقش مهمی در بهبود حرکات روده و دفع آسان دارد. همچنین باعث کاهش کلسترول و قند خون می‌شود.

نقش کامکوات در پیشگیری از سرطان

این میوه با این حجم کم می‌تواند داستان ویژه‌ای برای بشقاب رژیمی شما خلق کند! مطالعات نشان می‌دهند که خوردن میوه و سبزی سرشار از آنتی اکسیدان شانس ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. آنتی اکسیدان موجود در کامکوات باعث بازسازی DNA سلول‌های تخریب شده در انواع متفاوت بیماری‌ها می‌شود.

در بررسی‌های دیگر، دانشمندان به تأثیر خوردن کامکوات در کاهش استرس و افزایش سلول‌های طبیعی مبارز بدن برای مقاومت در برابر سلول‌های سرطانی و سایر سلول‌های ویروسی تأکید کرده‌اند.

کالری کامکوات را چطور بسوزانم؟

به ازای هر یک عدد از این میوه شما باید کالری کامکوات را به روش‌های زیر مصرف کنید:

دوچرخه سواری: 2 دقیقه

پیاده روی: 4 دقیقه

دویدن: 1 دقیقه

منبع: webmd، nutritionix، specialtyproduce