آشنایی با جزئیات رژیم بروکلی+ راهنمای دنبال کردن یک رژیم لاغری سالم

اگر نگاهی به مقالات دیگر سایت انداخته یا نه، یک گیاهخوار طرفدار رژیم گیاهخواری باشید حتما تأیید میکنید که همه انواع میوه و سبزی ها منبع عالی ویتامی ها، مواد معدنی و فیبر هستند. حالا میخواهیم کمی ریزبینانه تر ادامه بدهیم، رژیم بروکلی! تابه حال در بین رژیم های مبتنی بر سبزی و میوه، به سراغ رژیم درمانی بروکلی رفته اید؟

میخوای هر غذایی که دوست داری، بخوری و بازم لاغر شی؟🤩

همین الان اپلیکیشن مینت رو نصب کن تا بتونی ماهی ۵ کیلوگرم بدون محدودیت غذایی، کم کنی💪

دانلود اپلیکیشن مینت

کلم بروکلی را به صورت خام یا نیم پز میل کنید تا از نیروگاه عالی فیبر و کلسیم بهره ببرید. همچنین این سبزی سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. از طرفی این سبزی در مقایسه با سایر سبزی ها مواد مغذی بیشتری دارد.  اگر بروکلی را در قالب رژیم بروکلی مصرف کنید درواقع دز به مراتب بالاتری از مواد مغذی موجود در این ماده غذایی را به بدن می رسانید.

خوب است بدانید که بروکلی یکی از گزینه های نتیجه بخش برای کاهش وزن و سلامتی است. همچنین میتوانید روی نقش آن در پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری های مزمن ناشی از افزایش وزن مثل دیابت، فشار خون بالا و بیماری های قلبی حساب کنید.

رژیم با کلم بروکلی: سبزی دوستدار بدن

پیش از اینکه برنامه رژیم بروکلی پنج روزه را شروع کنیم، بد نیست سفر جزئی تری به دنیای این سبزی بسیار مفید داشته باشید. بروکلی دوبرابر بیشتر از پرتقال، ویتامین A و C دارد و سرشار از ویتامین B، کلسیوم، میزیوم، منگنز، سلنیوم، زینک، آهن و پتاسیم است. همچنین همانطور که بالاتر توضیح دادم این سبزی منبع غنی از فیبر و فولیک اسید است.

مطالعات نشان داده است که سبزی بروکلی با درصد بالایی مواد ضدسرطان و سایر مواد مغذی گزینه خوبی به عنوان یک غذای کم کالری است؛ یک لیوان آن فقط 44 کالری دارد. بااین اوصاف عجیب نیست که رژیم بروکلی بتواند به خوبی از عهده کاهش وزن چند روزه بربیاید حتی اگر بخواهید در قالب رژیم سوپ کلم بروکلی آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

معرفی رژیم بروکلی پنج روزه

در این مقاله قصد داریم شما را با یک رژیم پنج روزه با هدف کاهش وزن سالم آشنا کنیم. توجه داشته باشید که رژیم سبزی بروکلی یک رژیم لاغری خاص است و نمی توانید آن را در بلند مدت رعایت کنید. بلکه در بازه زمانی کوتاهی بهتر است آن را انجام دهید.

باید اضافه کنیم که رژیم بروکلی شامل مجموعه ای از مواد غذایی سالم مثل میوه های تازه، غذاهای سبز و سبزبرگ ها، سبزی ها، مغزهای خوراکی، گوشت، برنج قهوه ای و دانه کینوا می شود.

درصورتیکه تابه حال انواع دیگری از رژیم های غذایی خاص مثل رژیم لوبیا را امتحان کرده اید، توصیه میکنیم این رژیم لاغری بی خطر را هم برای تداوم سلامت عمومی بدن و رسیدن به تناسب اندام امتحان کنید.

بروکلی را با کمی نمک و مزه های دیگر، خوش طعم تر کنید.

بروکلی یکی از سالم ترین غذاها در جهان است. البته ناگفته نماند که بسیاری هم میانه خوبی با طعم این سبزی ندارند. اما جالب است بدانید که بروکلی بامزه به خوبی از عهده کاهش وزن اضافی برمی آید. درواقع اگر یک رژیم لاغری اصولی مبتنی بر بروکلی را دنبال کنید، بین 8-10 کیلو طی 10 روز کاهش وزن خواهید داشت.

در رژیم بروکلی پنج روزه چگونه باید عمل کنم؟

توجه داشته باشید که این رژیم لاغری برای یک بازه زمانی 10 روزه برنامه ریزی شده است. طی این 10 روز که به پنج فاز تقسیم می شوند، هر کدام دو روز طول میکشد. شش روز اول فاز اصلی هستند و چهار روز بعدی را میتوانید در صورت تمایل رعایت کنید.

دستور به این صورت است که میتوانید بروکلی را به صورت تازه، بخارپز یا نیم پز میل کنید چون فقط با این سه روش است که تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین میکنید. درصورت پختن این سبزی بیشتر از 5 دقیقه نباید زمان صرف کنید.

در رژیم بروکلی میتوانید کنار بروکلی از هویج، ماهی، مرغ، گوشت کم چرب، نان غلات، روغن زیتون، فلفل، گوجه و ماست یا شیر کم چرب هم میل کنید. همچنین اجازه مصرف نمک را دارید ولی مقدار آن باید محدود باشد. درواقع باید اینطور بگوییم که اگر لازم است نمک مصرف کنید، میتوانید برای از بین بردن بیمزگی غذا، آن را مصرف کنید. در کنار این ماده غذایی، میتوانید میان وعده ای شامل میوه های کمتر شیرین میل کنید.

در این بازه ده روزه آب بیشتری بنوشید، دستکم 2 لیتر در روز، چای بدون شکر، چند بار در روز و کافئین زیاد، دو بار در روز.

روز اول و دوم

◄ صبحانه:

• 200 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 50 گرم نان چاودار
• 1 فنجان ماست یا شیرکم چرب

◄ ناهار:

• 250 میلی لیترآب مرغ کم چربی

رژیم بروکلی از جمله رژیم های غذایی خاص است.

• 150 گرم مرغ ( آب پز یا پخته شده بدون چربی)
• 150 گرم بروکلی بخارپز

◄ شام:

• 250 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز) مزه دار شده با سیر و کمی روغن زیتون
• 2 عدد هویج ( خام یا بخارپز)

روز سوم و چهارم رژیم بروکلی

◄ صبحانه:

• 200 گرم بروکلی و یک فلفل- خام یا بخارپز خوابانده شده در روغن زیتون و سیر
• 100 گرم ماهی تن یا جوجه
• 150 گرم بروکلی- بخارپز با روغن زیتون
• 2 عدد گوجه فرنگی متوسط

◄ شام:

• طبق دستور صبحانه

روز پنجم و ششم

◄ صبحانه:

• 100 گرم گوشت ران جوجه یا بوقلمون بدون چربی
• 100 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 1 وعده ماست کم چربی

◄ ناهار:

• 200 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 100 گرم پنیر کم چربی
• یک برش نان چاودار

◄ شام:

• 150 گرم گوشت گوساله یا گوسفند کم چربی پخته شده بدون نمک
• 150 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)

گزینه های انتخابی در رژیم بروکلی

دستور زیر را در صورت تمایل میتوانید به رژیم با بروکلی اضافه کنید.

روز هفتم و هشتم

◄ صبحانه:

• 100 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 2 عدد تخم مرغ آب پز

◄ ناهار:

• 250 میلی لیتر آب مرغ کم چربی
• 150 گرم جوجه ( آب پز یا پخته شده بدون نمک)
• 150 گرم بروکلی بخارپز

◄ شام:

• 250 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 1 فنجان آب گوجه فرنگی

روز نهم و دهم

◄ صبحانه:

• 150 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 2 عدد هویج ( خام یا بخارپز)
• یک فنجان ماست یا شیرکم چربی

◄ ناهار:

• 150 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• 150 گرم ماهی یا مرغ ( پخته و مزه دار شده با کمی روغن زیتون)
• یک برش نان چاودار

◄ شام:

• 200 گرم بروکلی ( خام یا بخارپز)
• یک عدد سیب زمینیپخته شده با پوست

کلام پایانی

از بین انواع رژیم های لاغری مبتنی بر سبزی و میوه ها، رژیم بروکلی یک رژیم غذایی خاص براساس مصرف مقدار مشخصی کلم بروکلی در وعده های غذایی است. البته میتوانید رژیم با بروکلی را همراه با مواد غذایی سالم مثل انواع گوشت کم چربی، لبنیات و میوه را هم مصرف کنید.

در این مقاله یک برنامه هدفمند پنج روز برای شما تنظیم شده است که میتوانید با دنبال کردن آن به کاهش وزن مورد نظر خود بین 8-10 کیلو در 10 روز برسید. توجه داشته باشید که رژیم کلم بروکلی برای لاغری یک رژیم محدود به چند روز است و نمیتوانید آن را در بلند مدت رعایت کنید.

منبع: healthylnb