فقط نصف آووکادو 15 گرم چربی دارد. با دیدن این عدد ممکن است به این نتیجه برسید که این میوه با وجود همه ارزش غذایی که دارد، برای کاهش وزن خوب نیست چه برسد به اینکه به عنوان رژیم آووکادو بخواهید رعایت کنید!
میخوای هر غذایی که دوست داری، بخوری و بازم لاغر شی؟🤩
اما در حقیقت، برعکس این موضوع درست است. این میوه ممکن است باعث کاهش وزن شود چون به دلیل فیبر زیادی که دارد احساس سیری بیشتری در شما ایجاد میکند و در نتیجه شما کمتر به سراغ تنقلات می روید و تا رسیدن به وعده غذایی اصلی بعدی صبر میکنید.
باید اضافه کنیم که کالری آووکادو هم بالاست. بنابراین برای خوردن آن باید طوری برنامه ریزی کنید که زیاده روی نباشد و درواقع رژیم آووکادو را به عنوان یک رژیم کم کالری درنظر بگیرید.
درمورد رژیم آووکادو بیشتر بدانید
به طور کلی رژیم های غذایی خاص که شامل فقط یک ماده غذایی می شوند، انتخاب سالمی نیستند؛ رژیم لوبیا یا هر رژیم محدودکننده دیگری باعث می شوند بدن شما از دریافت مواد مورد نیاز خود در طول روز محروم بماند و این اصلا فکر خوبی نیست!
آووکادو منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع است، فیبر خوبی دارد و همچنین پتاسیم و ویتامین E. ولی فراموش نکنید که زیاده روی در خوردن آن درست نیست. چون هر نصف آووکادو، 186 کالری دارد که چنین عددی قرار نیست شما را به هدف لاغری برساند بلکه برعکس!
اگر قصد دارید برای مدتی رژیم آووکادو را دنبال کنید باید عرض کنیم که بدن را از یک سری مواد مغذی مثل کلسیم، ویتامین A و D محروم میکنید.
فواید غذایی آووکادو
با همه این اوصاف چرا ما رژیم آووکادو را به شما معرفی میکنیم؟ جدای از کاهش خطر سندرم متابولیک، فواید بسیار دیگری هم در این میوه نهفته است که باعث می شود شما از خوردن آن پشیمان نشوید و شاید به فکر رژیم لاغری با آووکادو بیفتید!
شما با یک میوه سالم روبه رو هستید که مواد مغذی بسیاری در آن نهفته است. به جز چربی و کالری، هر 100 گرم این میوه دارای مواد مغذی و املاح معدنی زیر است:
- آب: 23/73 گرم
- پروتئین: 2 گرم
- کربوهیدرات: 53/8 گرم
- فیبر: 7/6 گرم
- قند: 66/0 گرم
- کلسیم: 12 میلی گرم
- آهن: 55/0 میلی گرم
- منیزیم: 29 میلی گرم
- فسفر: 52 میلی گرم
- پتاسیم: 485 میلی گرم
- سدیم: 7 میلی گرم
- زینک: 64/0 میلی گرم
- مس: 19/0 میلی گرم
- سلنیوم: 4/0 میکروگرم
- اسید ازکوربیک: 10 میلی گرم
- تیامین: 067/0 میلی گرم
- ریبوفلاوین: 13/0 میلی گرم
- نیاسین: 738/1 میلی گرم
- ویتامین B6: 257/0 میلی گرم
- فولات: 81 میکروگرم
- کولین: 2/14 میلی گرم
- ویتامین A: 7 میکروگرم
- بتاکاروتن: 62 میکروگرم
- آلفاکاروتن: 24 میکروگرم
- بتاکریپتوگزانتین: 28 میکروگرم
- لوتئین+ زگزانتین: 271 میکروگرم
- ویتامین E+ آلفاتوکوفرول: 07/2 میکروگرم
- ویتامین K+ فیلوکوئینون: 21 میکروگرم
- اسیدهای چرب: 125/2 گرم
نکته: برخلاف بسیاری از میوه ها، آووکادو دارای قند نیست.
رژیم لاغری با آووکادو باعث افزایش وزن نمی شود
بهتر است رژیم آووکادو را برای مدت محدودی امتحان کنید!
وقتی صحبت از این میوه می شود، نقدهای زیادی در مورد کاهش وزن میگیرد. پژوهشگران 61 داوطلب را به دو گروه تقسیم کردند و برای هرکدام، رژیم های کم کالری درنظر گرفتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه 200 گرم آووکادو را جایگزین 30 گرم چربی کردند همراه با 30 گرم از چربی ها مثل روغن و کره.
در پایان هفته ششم، هردو گروه کاهش وزن چشمگیری داشتند و گروهی که آووکادو داشت به همان اندازه گروه بدون آووکادو وزن کم کرد.
احتمال کاهش وزن در رژیم غذایی با آووکادو
در بررسی دیگری مشخص شد آن دسته از افرادی که با خوردن منظم آووکادو رژیم لاغری را پیاده میکنند احتمالا ساده تر می توانند وزن خود را کنترل کنند و تناسب اندام داشته باشند.
به شرکت کننده ها در مطالعه تأثیر رژیم آووکادو، نصف این میوه داده شد تا همراه با وعده ناهار میل کنند؛ هم به عنوان بخشی از وعده آزمایشی استاندارد یا اضافه بر وعده اصلی. گروه دوم آووکادو نداشتند. نتایج نشان داد آن دسته از افرادی که علاوه بر وعده ناهار خود، آووکادو خوردند احساس سیری به مراتب بیشتر و میل کمتری برای غذاخوردن داشتند. این وضعیت با گروه دوم که این میوه را نخوردند، مقایسه شد.
کلام پایانی: رژیم آووکادو یا رژیم لاغری سالم؟
یادآوری میکنیم که یک رژیم لاغری سالم شامل همه گروه های غذایی با کالری اندک می شود. برای اینکه در هفته 450 گرم کاهش وزن داشته باشید، باید حدود 500 کالری از کالری روزانه تان کم کنید.
توصیه میکنیم که تمرکز اصلی را روی خوردن سبزی های بدون نشاسته، پروتئین های کم چربی و غلات بگذارید. همچنین بهتر است آووکادو را جایگزین غذاهای کم ارزش مثل تنقلات، شیرینی ها و نوشیدنی های شیرین در رژیم غذایی خود کنید.
همچنین میتوانید به جای رژیم آووکادو، یک سالاد سبزی با تزئین آووکادو داشته باشید یا برای وعده صبحانه، املت با اسفناج و هنرمندی این میوه درست کنید.
توجه داشته باشید که ما رژیم آووکادو را به عنوان یک رژیم لاغری سالم توصیه نمیکنیم. چون خوردن فقط یک ماده غذایی نه تنها روش سالمی برای کاهش وزن نیست بلکه بدن را از دریافت مواد مغذی مورد نیازش محروم میکند. ولی شما میتوانید برای تجربه هم که شده، برای مدت زمان محدودی آن را امتحان کنید.
دیدگاهتان را بنویسید